Normativa

Nuestra Sociedad Gastronómica ha aprobado los siguientes Estatutos, que fueron consensuados por todas las personas que forman parte de nuestra entidad en el documento de Google Docs.

ESTATUTOS DE CONSTITUCIÓN DE LA SOCIEDAD GASTRONÓMICA ([|Fuente original])

1. Objeto. La sociedad gastronómica tiene por objeto posibilitar a sus miembros, mediante actividades; la degustación gastronómica y la exaltación de la amistad. A los efectos de este estatuto se denomina actividad a aquellos actos aprobados por la Sociedad y organizados por la misma.

2. Constitución. Según reunión del 10 de Abril de 2009, los abajo firmantes (en adelante "los Socios") consideran constituida la Sociedad, con esa fecha de efecto, al amparo de los presentes estatutos. La sede social estará ubicada en C/ Bengoetxea.

3. Órganos de gestión. Se realizará una Asamblea General Ordinaria anual para aprobación de la gestión de la junta de gobierno, que será convocada haciéndola coincidir con Jueves Santo. Es obligación de los Socios comunicar una dirección de correo electrónico, que será considerada domicilio virtual a efectos de notificaciones y aprobación de actividades. La Sociedad aprobará sus decisiones mediante votación, con un quórum de participación del 100% y con el respaldo del 50% + 1 de los socios. La Sociedad propondrá, votará y nombrará entre sus socios los siguientes cargos: Los cargos serán renovados o ratificados anualmente.
 * Presidente
 * Secretario
 * Tesorero
 * Vocales
 * Comensales

4. Responsabilidades. 5. Reglamento de actividades.
 * Presidente: || * Recoger las propuestas de actividades de los Socios.
 * Someter a aprobación dichas propuestas.
 * Elaborar el programa a seguir. ||
 * Secretario: || * Registrar fielmente las actividades de la Sociedad.
 * Gestionar el cobro de cuotas.
 * Emitir periódicamente informes de situación financiera.
 * Convocar las asambleas. ||
 * Tesorero: || * Custodiar la caja de la Sociedad.
 * Notificar los cobros y pagos al Secretario.
 * Guardar justificante de los mismos. ||
 * Además de lo anteriormente expuesto, estos responsables deberán controlar la intendencia de la sociedad. ||
 * Vocales: || * Ayudar y apoyar a la junta directiva. ||
 * Comensales: || * Estar disponible.
 * Proponer.
 * Participar.
 * Comer.
 * ...... buen rollo. ||
 * 1) Ante todo, los socios harán todo lo que esté en su mano para participar en todos las actividades organizadas.
 * 2) Los socios deberán confirmar su asistencia, por correo electrónico y 7 días antes del evento, excepto Oscar Barroso y Amadeo que deberán comunicarlo por SMS al Presidente.
 * 3) Se celebrarán cinco jornadas gastronómicas al año.
 * 4) El precio máximo por menú no será superior a 20 euros por comensal.
 * 5) Los menús serán como mínimo de primer plato, segundo y postre, bebida para acompañar vino y cerveza.
 * 6) Las copas no se incluyen en el menú, cada socio se tendrá que llevar su bebida predilecta.
 * 7) Se formalizarán grupos de trabajo de 5 a 6 personas que serán los responsables de organizar la actividad, encargándose de comprar, cocinar y limpiar.
 * 8) Se admitirán invitados particulares de cada socio, con una máximo de 8 invitados por evento y de 4 invitaciones por socio, esta normativa tendrá la excepción de aquellos familiares hasta el 2º grado de consanguinidad y menores de 18 años a cargo de socios, que se vieran obligados a la asistencia.
 * 9) Los invitados tendrán que pagar una cuota el doble de lo estimado para el evento, excepto los menores de 10 años.
 * 10) Los socios que lleven invitados se incorporarán al grupo de trabajo, quedando responsable de los mismos.
 * 11) Quién realice un uso negligente de los bienes de la sociedad y cause desperfectos deberá reponer o pagar.
 * 12) Los socios, que no colaboren o se ausenten sin motivo justificado, de su grupo de trabajo, deberán abonar 3 cuotas anuales o serán expulsado de la sociedad.

6. Financiación. Serán ingresos de la Sociedad las cuotas de los Socios y colaboraciones de los invitados u otros. Inicialmente se fijan cuotas ordinarias anuales de 20 euros. En caso de necesidad se podrán aprobar derramas extraordinarias. Serán gastos de la Sociedad todos aquellos relacionados con la administración de la propia Sociedad, la adecuación y mantenimiento (previo y posterior) del espacio donde se celebrara la actividad, así como la adquisición de accesorios, herramientas y equipamiento para uso exclusivo de la asociación. Los Socios no podrán comprometer gastos para la Sociedad sin contar con el apoyo del resto de Socios, excepto en el caso del presidente, secretario y tesorero, que podrán adelantar los gastos que fuesen necesarios para mantener operativo el equipamiento y tenerlo dispuesto para la realización de actividades.

7. Altas y bajas. Cualquier Socio podrá causar baja de la Sociedad comunicándolo al secretario con, al menos, quince días de antelación al cobro de la siguiente cuota. La baja supone la pérdida de los derechos y obligaciones, no recuperándose las cuotas ya abonadas. La admisión de nuevos socios se aprobara mediante votación, siendo necesario para ello el voto afirmativo del 50% + 1 de los socios y la realización de una prueba gastronómica. Todo nuevo Socio deberá abonar el doble de la cuota anual. La condición de Socio se otorga "ad personam" y, por tanto, es intransferible.

8. Vigencia. La Sociedad se constituye por un tiempo indefinido. Los Socios se comprometen, en circunstancias normales, a mantener activa la Sociedad durante un período mínimo de un año.

9. Junta Directiva. Se acordó la formalización de la siguiente junta directiva: En Donosti a 8 de septiembre de 2011
 * Presidente: JUAN
 * Secretario: PERICO
 * Tesorero: MARITXU
 * Vocales: IRENE, ERIKA, JOKIN, TXUS